Soupe maison du jour
€6.50Pain brun maison | beurre
Menu du déjeuner
Menu déjeuner à partir de 12h
Consultez nos ardoises pour les plats du jour et les spécialités de fruits de mer.
Petites assiettes
Chaudrée de fruits de mer du Connemara(GFA)
€9.95Fruits de mer frais et fumés locaux | pain brun maison | beurre
LaitBléPoissonCrustacésMollusquesCéleri
Crevettes tempura
€16.95Crevettes en pâte tempura | aïoli à l’ail | salade de légumes marinés maison | vinaigrette maison
ŒufsBléOatCrustacésMoutardeSulfites
Ailes de poulet BBQ fumées ou piquantes(GF)
€13.50Sauce ranch
ŒufsSulfites
Assiette munchies
€15.25Crevettes tempura | goujons de poulet | frites | aïoli épicé et à l’ail
ŒufsLaitBléPoissonCrustacésSulfites
Notre salade
Salade Caesar Guys(GFA)
Entrée €12.50Laitue romaine | bacon croustillant | olives noires | poulet épicé | sauce Guys | croûtons grillés
ŒufsBléPoisson
Salade Caesar Guys(GFA)
€15.95Laitue romaine | bacon croustillant | olives noires | poulet épicé | sauce Guys | croûtons grillés
ŒufsBléPoisson
Nos classiques
Burger de boeuf Gilligan’s Farm(GFA)
€18.95Cheddar affiné Hegarty | bacon et marmelade espresso | tomate, laitue | sauce ranch | frites et légumes verts de saison
ŒufsLaitBléSojaSulfites
Fish & chips de Guys
€19.95Poisson du jour en pâte croustillante avec frites | sauce tartare
ŒufsBléPoissonCrustaceans (traces)MoutardeSulfites
Curry doux de poulet Goan(GFA)
€17.95Curry doux de poulet à la tomate épicée, tamarin et coco | riz basmati vapeur | poppadum croustillant. Essayez notre curry vegan aux pois chiches et patate douce
Céleri
Goujons de poulet maison
€16.95Poulet irlandais pané au panko croustillant
ŒufsLaitBléFish (traces)MoutardeSulfites
Pâtes au fromage de chèvre Ardsallagh
€17.50Pappardelle au fromage de chèvre, légumes rôtis, épinards frais, crème au thym et muscade, pesto au basilic. Supplément poulet €3.50
ŒufsLaitBléCéleri
Nos sandwichs
Sandwich au levain nature ou grillé
€8.50Jambon | fromage | thon | oignon | tomate | poulet | servi avec salade maison Guys. Ajouter petites frites ou tasse de soupe €2.00
LaitBléPoisson
Wrap poulet épicé
€13.50Poulet cajun | bacon | mayo épicée | oignons marinés | salade maison Guys | petites frites ou tasse de soupe
ŒufsBléMoutardeSulfites
Croque monsieur
€14.50Pain au levain | jambon artisanal maison | cheddar affiné Hegarty | béchamel | salade maison Guys | petites frites ou tasse de soupe
LaitBlé
Accompagnements et suppléments
Accompagnements
€5.00Frites | purée | salade verte | légumes de saison
Suppléments
€1.00Mayonnaise à l’ail | sauce ranch | sauce chili douce
Nos pizzas artisanales
Margherita
€16.50Base tomate, fromage fior di latte, basilic frais
LaitBlé
« CHÈVRE DE MONTAGNE »
€18.00Base tomate, pepperoni, fromage de chèvre Ardsallagh, oignon mariné, huile d’olive
LaitBlé
Saumon fumé et crevettes
€19.95Base crème fraîche, saumon fumé, crevettes, pesto au basilic, aneth frais et roquette
LaitBléPoissonCrustacés
Pizza épicée
€18.50Base tomate, saucisse nduja, poulet cajun, jalapeno, oignon rouge et ail
LaitBléCéleriSulfites
Bleu et oignons caramélisés(V)
€18.95Base tomate, fromage bleu, oignons caramélisés, pesto au basilic et roquette fraîche. Peut être vegan
LaitBlé
Pain à l’ail Guys
€12.50Base beurre à l’ail, mozzarella, pancetta fumée
LaitBlé
Composez votre pizza
€16.50Sauce tomate et mozzarella. Supplément €0.50 : champignons | oignons | maïs | olives | poivrons | jalapeno | ananas. Supplément €1.00 : jambon | pepperoni | poulet | fromage de chèvre Ardsallagh
LaitBlé