Zuppa del giorno fatta in casa
€7.50Pane integrale fatto in casa | burro
Menu cena
Menu serale dalle 17:00
Consulta le lavagne per i piatti del giorno e le specialità di mare.
Piccoli assaggi
Chowder di mare del Connemara(GFA)
€9.95Pesce fresco e affumicato locale | pane integrale fatto in casa | burro
LatteGranoPesceCrostaceiMolluschiSedano
Gamberi in tempura
€16.95Gamberi in pastella tempura | aioli all’aglio | insalata di verdure sottaceto della casa | dressing della casa
UovaGranoOatCrostaceiSenapeSolfiti
Alette di pollo Smokey BBQ o piccanti(GF)
€13.50Salsa ranch
UovaSolfiti
Bocconcini di patate aglio e tartufo
€9.95Maionese aglio e tartufo, parmigiano
UovaLatteSenape
Bocconcini di patate Spice bag
€8.50GranoSedanoSoia
Bocconcini di patate con salsa curry e formaggio Hegarty
€8.50LatteSedano
I nostri classici
Boeuf bourguignon tradizionale(GF)
€24.95Manzo stufato in salsa al vino rosso | pancetta, cipolla e funghi | purè di patate
LatteSedanoSolfiti
Guys Fish & Chips
€23.95Pesce del giorno in pastella croccante servito con patatine, verdure di stagione | salsa tartara
UovaGranoPesceCrustaceans (traces)SenapeSolfiti
Burger ribeye Gilligan’s Farm(GFA)
€22.95Cheddar stagionato Hegarty | bacon e marmellata all’espresso | pomodoro, lattuga | salsa ranch | patatine e verdure di stagione
UovaLatteGranoSoiaSolfiti
Pasta con formaggio di capra Ardsallagh
€18.50Pappardelle con formaggio di capra, verdure arrosto, spinaci freschi, crema timo e noce moscata, pesto al basilico. Aggiunta pollo €3.50
UovaLatteGranoSedano
Mejadra dello chef(GF)
€21.95Piatto signature dello chef | pilaf di riso rosso speziato mediorientale e lenticchie beluga | peperone, coriandolo, latte di cocco | halloumi Toonsbridge | cipolle fritte al sommacco
LatteSedano
Goujons di pollo fatti in casa
€19.95Pollo irlandese in croccante panatura panko | salsa ranch | patatine | insalata della casa Guys
UovaLatteGranoFish (traces)SenapeSolfiti
Curry Goan delicato di pollo(GFA)
€21.95Curry delicato di pollo con pomodoro speziato, tamarindo e cocco | riso basmati al vapore | poppadum croccante. Prova il nostro curry vegano con ceci e patata dolce
Sedano
Contorni e aggiunte
Contorni
€5.50Patatine | purè di patate | insalata verde | verdure di stagione
Aggiunte
€1.00Maionese all’aglio | salsa ranch | salsa sweet chilli
La nostra insalata
Guys Caesar Salad(GFA)
S €12.50 / M €17.50Lattuga romana | bacon croccante | olive nere | pollo speziato | dressing Guys | crostini tostati
UovaGranoPesce
La nostra pizza artigianale
Margherita
€16.95Base pomodoro, formaggio fior di latte, basilico fresco
LatteGrano
«CAPRA DI MONTAGNA»
€20.00Base pomodoro, pepperoni, formaggio di capra Ardsallagh, cipolla marinata, olio d’oliva
LatteGrano
Salmone affumicato e gamberi
€22.95Base crème fraiche, salmone affumicato, gamberi, pesto al basilico, aneto fresco e rucola
LatteGranoPesceCrostacei
Piccante
€20.95Base pomodoro, nduja, pollo cajun, jalapeno, cipolla rossa e aglio
LatteGranoSedanoSolfiti
Blue cheese e cipolla caramellata(V)
€20.95Base pomodoro, blue cheese, cipolla caramellata, pesto al basilico e rucola fresca. Può essere vegana
LatteGrano
Pane all’aglio Guys
€13.50Base burro all’aglio, mozzarella, pancetta affumicata
LatteGrano
Crea la tua pizza
€16.95Salsa di pomodoro e mozzarella. Aggiunta per €0.75: funghi | cipolle | mais | olive | peperoni | jalapeno | ananas. Aggiunta per €1.20: prosciutto | pepperoni | pollo | formaggio di capra Ardsallagh
LatteGrano